其实水果基本上我都有吃过,但从来没有兴趣尝一下这个叫“鄂梨”的水果,因为我本身不喜欢吃梨,所以看到它是什么梨就不感兴趣了,加上它外观也不好看,是梨子的样子,但摸上去硬硬的绿色壳,感觉就不很好吃。所以虽然基本所有超市里都在大卖它,还时常搞活动,我从来没动心过。不久前,突然很多朋友跟我提起,说鄂梨怎么好,怎么好吃,终于在Superstore搞活动的时候我提了一袋子回家,52.99元,划到人民币大约4块钱一个,觉得还蛮便宜。回去后就是很好奇,不知道应该怎么吃,那个皮和果肉很难分离,管它三七二十一用刀把一个一分为二,感觉那个果肉硬的跟石头一样,勺子也挖不动,皮也很硬,我妈直接拿起来连皮啃了一口,结果说好难吃,皮很苦涩,果肉也没什么甜味,我很纳闷,不可能啊,朋友都说好吃,我以为怎么 也得像普通梨子一样吧。于是忍着难吃我把剩下的果肉一点点挖出来吃了,像咀嚼生硬的瓜。我妈懊悔说买亏了,以后不了解的东西还是不要轻易尝试,我也想算了,于是剩下的那四个就搁在那里睡大觉了。

      一个星期以后,一个早上我妈突然很兴奋地跟我说,那个鄂梨原来完全不是当初我们以为的那样,剩下的那4个全都变成了褐色,而且皮很好剥落,像剥番薯皮那样,里面的果肉软软的很像奶酪,我忍不住赶紧尝了以后,真是太美味了,入口细腻,微甜,伴着瓜果的清新味觉,绝对叫有特色。原来当初我们尝试的第一个还没熟,这熟了以后差别还真大呀。我赶紧刷了牙一口气消灭了一个,感觉一次也只能吃一个,很有饱腹感,加上像奶酪的质地,吃多了有可能觉得腻。

      不过对于这个新鲜水果的尝试让大家都很兴奋,我特地上网好好了解了一下这个神奇的水果,原来它有好多名字:酪梨,牛油果等,而我最熟悉的名字就是牛油果,很多化妆品中都有这个成分,其实牛油果我早就吃过了,很多西餐中都有它,只是从来没注意过,而像我那样干吃的其实不多,基本都会搭配上面包、沙拉、蔬菜、饼干、寿司,西人就是把它当奶酪一样使用。叫牛油果其实就是因为它的果肉质地油滑,很像里面掺了牛油的感觉,但它确实极好的减肥水果,富含多种维生素(ACEB族系列维生素等)、多种矿物质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功每天吃一个牛油果还能预防健忘。同时它也是美容养颜圣品,主要因为它的不饱和脂肪酸,果仁含油量8%29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品,所以很多化妆品有这个成分Avocado,就是指这个啦,当然吃牛油果时剥下的皮都可以用来敷脸和擦手,相当滋润。介绍这个有趣的水果,希望大家都靠天然食物变得美美的!